らーめん屋鳳凛長丘店

福岡県福岡市南区長丘5-16-4TEL：092-408-5599

大池通り沿い・樋井川3丁目交差点のミスタードーナツの隣にある『らーめん屋鳳凛(ほうりん) 長丘店』。
福岡県小郡市で日本初「唐辛子入りらーめん発祥の店」で、全国的に注目を浴びた名店の創業者と共に作り上げた豚骨ラーメンが食べられる「鳳凛」の長丘店。
味の要となる「だし」「たれ」等は、季節、天候によって微調整しながら、毎日手作り。また、純豚骨スープは、あっさりした口当たりのやさしいスープに仕上げています。
これは、創業者が和食を研究して味を追求した結果であり、お子様、女性、お年寄りにも食べやすいらーめんを提供したい思いから。食べた後も旨味が口の中に残り、また食べたいと思い出していただけるラーメンを目指しています。
昭和四十一年創業時の味と、創業者のらーめんに対する思いを引き継ぎ、創業者と共に作り上げた本家本元の味をお楽しみください。

体験者の声Result of the questionnaire

会社員(20代)（男性）: ここの甘めの豚骨スープにストレート極細麺が大好き！
会社員(20代)（女性）: 個人的に博多豚骨ラーメンの中で鳳凛のラーメンが一番好きです。
ミニラーメン、替玉の小があり女性には嬉しいラーメン屋さん。
会社員(20代)（男性）: 一蘭のようなラーメン。
赤い辛味タレを混ぜて食べるとピリ辛になりさらに美味しくなります。

口コミは、アンケートにお答えになった方の当時の状況に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つのご参考としてご活用ください。

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Information
店名	らーめん屋鳳凛長丘店らーめんやほうりんながおかてん
ジャンル	ラーメン・餃子・ランチ
電話番号	092-408-5599 092-408-5599
営業時間	11:00～22:00
定休日	不定休
住所	福岡県福岡市南区長丘5-16-4福岡県福岡市南区長丘5-16-4
アクセス	西鉄「長尾変電所」バス停より徒歩2分
駐車場	あり

席・設備
平均予算	～1000円
ホームページ	http://ramenya-horin.jp