龍馬（りょうま）

体験者の声Result of the questionnaire

３０歳　会社員（男性）

このお店の定番メニューのちゃんぽんをいただきました。ずいぶん久しぶりに食べるローカルな素朴な味です。少しだけ臭みが残る濃厚なとんこつスープだけど、美味い！長浜ラーメンのスープを濃くした感じです。自分の好みの味でした。

２９歳　会社員（女性）

ちゃんぽんを注文。麺は「ヤワ」と「カタ」の2種あるようで、私はヤワを注文しました。スープは元ダレがやや濃い豚骨ベース。具は、キャベツ、人参、イカ、モヤシ、椎茸、豚肉、カマボコ。具の椎茸のダシがスープにしみてるというか、椎茸の風味が効いてて
美味しかったです。

３２歳　会社員（男性）

今回は唐揚げいりのちゃんぽんを頼みました。唐揚げはでかいのが3個はいっています。醤油味のこゆい味付けになってます。ちゃんぽんは脂があり、野菜がはんぱなく入っています。私はあっさりより脂ののったちゃんぽんが好きになりましたぁ。