桂花ラーメン 黒髪店

体験者の声Result of the questionnaire

２０歳　学生（男性）

定番の太肉麺を注文。角煮は柔らかく、濃すぎるくらいの味がしっかりついてるものの、キャベツは「ただのキャベツ」で味がないで、角煮と一緒に食べると丁度いいかも。店員さんの対応がとてもよく、気持ちよく食事ができました！

２４歳　会社員（女性）

安定の桂花ラーメン。昔ながらの熊本ラーメンなので、ブレてないところが大好きです。個人的にはトッピングの茎わかめが桂花ラーメンの代名詞だと思ってます。

２７歳　会社員（男性）

熊本を代表する老舗桂花ラーメン。新しい店舗が出来てたので久しぶりに桂花ラーメンを食べました。固麺で注文してしばらくして視線に入った案内をみると、普通で少し固めとの表示に気付き、注文したものが来た。間違いなく固い。九州ラーメンの細麺でいうバリ固かハリガネだ、、、味は昔ながらの美味しさ。ごちそう様でした。